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保健品品质良莠不齐,高端产品挑选鉴别其实“暗藏玄机”
 [打印]添加时间:2022-03-29   有效期:不限 至 不限   浏览次数:30
   随着社会经济的发展,消费者对健康产品的需求日益增加。既像一般食品那样天然安全,又能调节人体机能的保健食品迎来新的“春天”,一个个新产品、新品牌在热潮中涌现,市场规模也不断扩大。
 
  从数据来看,我国保健食品市场潜力巨大。目前我国保健食品国民渗透率约在20%左右,远低于成熟市场,如日本40%、美国50%。保健食品人均消费额约为20美元,与美国(140美元)、澳大利亚(145美元)、日本(100美元)、意大利(68美元)等相比,仍有较大差距。伴随经济增长,保健食品市场消费潜力正在这个“春天”逐步释放。
 
  与此同时,我国保健市场的消费群体正在不断增加。老年人是保健食品的重要消费群体,而我国面临的人口老龄化趋势较为明显。另外,亚健康的城市人群也是保健食品的重要消费群体。据《中国城市白领健康状况白皮书》统计,中国主流城市白领亚健康比例高达76%,真正意义上的健康人比例不足3%。基于此,研究机构认为,我国保健食品消费仍有较大上升空间。
 
  内部问题:保健行业市场乱象,引发产品品质危机
 
  正是看到保健食品市场广阔、潜力巨大,于是一些商家为了盈利,利用消费者不了解产品情况这一弱点进行虚假宣传、夸大功效,误导消费。导致了保健食品市场乱象丛生、鱼龙混杂,存在一定的社会危害。这种经不起市场和监管考验的短视行为可谓层出不穷,尤其是在风靡全网的磷虾油这一新兴市场中,产品品质参差不齐的问题尤为常见。
 
  磷虾油天然富含海洋磷脂、磷脂型Omega-3、胆碱和虾青素等诸多营养元素,对身体健康尤其是心脑血管健康具有明显效果。截至目前,数千份研究报告表明,海洋型磷脂Omega-3有助于保持血管畅通,保护心脑血管健康,维持脑部细胞的正常运作,并能够减缓细胞老化、减少身体各器官功能的衰退。海洋磷脂型Omega-3不仅吸收率高,而且可同时维护大脑、胆固醇代谢、肝脏及关节的健康,被誉为鱼油(甘油三酯或乙酯型Omega-3)的“天然升级品”。
 
  随着海洋磷脂Omega-3不饱和脂肪酸的健康益处逐渐被学术界及消费者广泛认可,富含海洋磷脂的磷虾油也“西风东渐”,快速进入中国寻常百姓家,成为众多国内消费者健康饮食的重要部分。与此同时,磷虾油品牌如雨后春笋般陆续涌现,很多产品品质良莠不齐,产品质量体系尚不成熟,以陆地磷脂假冒海洋磷脂的产品、添加有害杂质的“凝胶糖果”或者低质量拖网捕捞生产的低端磷虾油比比皆是,消费者出现磷虾油选购难题。
 
  磷虾油品质鉴别“三板斧”:两看、一闻、一切
 
  以更好的服务用户为出发点,备受用户信赖的国际医学营养品牌VIK创新性发布了“磷虾油级别鉴定金字塔”。目前磷虾油级别鉴定金字塔是行业比较认可的标准,从颜色、成分含量、味道等多方面对磷虾油进行鉴别分级,为消费者正确挑选优质磷虾油提供了一套专业有效的解决方案。
 
  同时,广大消费者在挑选磷虾油产品时,记住“两看、一闻、一切”,简单三步即可挑选优质磷虾油。
 
  第一看磷虾油的颜色:优质磷虾油呈宝石红色,颜色纯净、晶莹剔透。劣质磷虾油发黑发暗,极有可能是额外添加了人工合成虾青素、或是以添加色素掩盖杂质。
 
  第二看成分含量:优质磷虾油中海洋磷脂的成分在40%以上,可通过查看产品标签中的磷脂含量确定成分含量,正规磷虾油品牌商会在标签中明示磷虾油成分,以1颗500mg的磷虾油举例,优质磷虾油中磷脂含量为280mg,磷脂营养比例为56%。
 
  第三闻味道:优质磷虾油有一股淡淡的鲜虾香,毫无腥味/异味,而其他油有明显的腐败和杂质产生的腥臭味。
 
  第四切开皮囊看油晕:优质磷虾油挤出黏稠,不易扩散、边缘无油晕;劣质磷虾油呈现稀释不均匀状态、容易扩散,滴在纸上迅速流走,边缘马上泛起油晕。
 
  相比甘油三酯型Omega-3的鱼油,海洋磷脂型Omega-3的磷虾油是更安全、更有效的膳食补充剂,是鱼油升级的绝佳替代品。随着市场的发展,良币驱逐劣币,以VIK纯南极磷虾油为代表的优质的磷虾油饱经市场检验、获得消费者的认可。
 
  作为目前磷虾油市场的明星产品,VIK海洋磷脂纯南极磷虾油依托于海洋磷脂核心营养、透亮红宝石外观、馥郁鲜香香而不腥的口感以及ORIVO“100%纯磷虾油认证”、Eco-harvesting纯南极活虾捕捞、Flexitech新鲜萃取等品质,从南极捕捞至生产整个生产链全面控制,产品从南极海洋到货架100%全程可追溯,成为备受消费者青睐的海洋磷脂纯磷虾油产品。也正因如此,据天猫生意参谋大数据显示,VIK纯南极磷虾油销量远超其他品牌,稳居天猫磷虾油类目销量第1。
 
  互联网时代,信息更加透明化。保健食品企业与品牌在追求利益的同时,切莫透支消费者的信任,更应该树立品牌发展意识,造福消费者健康的同时,首先创造行业的“健康”。而我们也要通过两看、一闻、一切鉴别挑选优质海洋磷脂纯南极磷虾油,养成科学的膳补习惯和健康的生活方式,共同为心脑健康加“油”。